Precios Sugeridos Aguacate Hass
Cotizaciones por Calibre – Uruapan, Michoacán
📅 Febrero 2026🌟 Temporada de Alta Producción
Febrero marca un período de producción estable en Michoacán con calibres premium disponibles. La demanda internacional se mantiene fuerte, especialmente para los mercados de Estados Unidos y Japón. Los precios reflejan condiciones óptimas de cosecha y calidad de exportación.
México – Mercado Nacional
🇲🇽Región: Uruapan, Michoacán | Unidad: Pesos MXN por kilogramo
Estados Unidos – Exportación
🇺🇸Presentación: Caja de 2 capas (~11.34 kg) | Unidad: Dólares USD
Japón – Mercado Premium
🇯🇵Presentación: Caja premium (~11.34 kg) | Unidad: Dólares USD
💎 Nota: El mercado japonés representa el 91% de la demanda para aguacate mexicano en Asia y prefiere calibres grandes (32-48) con estándares de calidad premium. Los precios incluyen certificaciones especiales requeridas para exportación a Japón.
📋 Información Importante de Mercado
- Temporada Alta: Febrero se encuentra en plena temporada de cosecha en Michoacán, con volúmenes robustos y calidad premium disponible para exportación.
- Calibres Premium: Los calibres 32-40 mantienen mejor precio y demanda sostenida en mercados de exportación, con diferencias de hasta 173% respecto a calibres menores.
- Demanda Internacional: Estados Unidos representa el principal destino con el 87.6% de las exportaciones mexicanas. Japón importa más de 90,000 toneladas anuales con participación del 91% de México.
- Condiciones Climáticas: El clima favorable en Michoacán mantiene producción estable, aunque posibles heladas en zonas altas podrían reducir la oferta hacia finales de febrero.
- Super Bowl 2026: La demanda de Estados Unidos se intensifica en febrero por el Super Bowl, evento que incrementa el consumo de aguacate significativamente, especialmente para calibres de exportación.
- Precio al Productor: Los precios en huerta rondan los $28-34 MXN/kg para calibres de primera en Uruapan, Michoacán, reflejando costos de producción y condiciones de mercado actuales.
📍 Región de Referencia
Uruapan, Michoacán – Capital mundial del aguacate. Los precios base corresponden a esta región, principal zona productora de México que concentra más del 74% de la producción nacional. Michoacán produce más de 1.8 millones de toneladas anuales con productividad promedio de 10.9 ton/ha.
✅ Criterios de Calidad
Aguacate Hass de primera calidad, sin defectos, madurez óptima para transporte y exportación. Los precios aplican a compras mayores de 500 kg. Volúmenes menores pueden tener variaciones. Certificaciones fitosanitarias incluidas para mercados de exportación.
⚠️ Aviso Importante: Los precios presentados son estimaciones basadas en condiciones actuales del mercado para febrero 2026 y pueden variar diariamente según disponibilidad, demanda regional, calidad del producto, volumen de compra y condiciones climáticas. Se recomienda consultar fuentes oficiales como las Centrales de Abasto, APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) o distribuidores locales para cotizaciones actualizadas. Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
#todoaguacate
Desde Michoacán hasta el mundo, el aguacate Hass lleva en su piel rugosa la historia de un fruto que conquistó fronteras sin perder su alma mexicana.
🥑 Aguacates Hass en Los Ángeles
Precios, Ofertas y Calidad Mexicana – Diciembre 2025
¡Oferta Especial de Diciembre!
Frescos desde México • Disponibles en supermercados de Los Ángeles
Precios Actuales en Los Ángeles
En diciembre de 2025, los supermercados del área de Los Ángeles están ofreciendo aguacates Hass jumbo en una promoción especial de 4 por $5 dólares, lo que equivale a aproximadamente $1.25 por aguacate.
- Tamaño: Jumbo (200-300 gramos cada uno)
- Código: EMP 006 4770
- Origen: México (Michoacán)
- Marca: Avocados from Mexico
Esta oferta representa un precio excelente considerando el tamaño jumbo de la fruta y su alta calidad. Los aguacates están frescos y listos para consumir en diferentes etapas de maduración.
Origen y Calidad Mexicana
Los aguacates Hass que encuentras en Los Ángeles provienen directamente de Michoacán, México, el estado que produce más del 80% de los aguacates Hass exportados a Estados Unidos.
De México
Cultivados en las tierras volcánicas de Michoacán
Transporte Rápido
De la cosecha al supermercado en días
Máxima Frescura
Calidad garantizada y sabor auténtico
¿Por qué Los Ángeles tiene los mejores precios?
La proximidad geográfica entre California y México permite que los aguacates lleguen más frescos y a menor costo. Además, la alta demanda en Los Ángeles garantiza un suministro constante y precios competitivos durante todo el año.
Beneficios del Aguacate Hass
El aguacate Hass no solo es delicioso, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud:
Grasas Saludables
Rico en omega-3 y grasas monoinsaturadas
Nutrientes Esenciales
Vitaminas K, E, C y B6, potasio y folato
Versátil
Perfecto para guacamole, tostadas, ensaladas y más
Mayor Duración
La variedad Hass se conserva mejor que otras
Consejos para Comprar Aguacates
Aprovecha al máximo la oferta de 4 por $5 siguiendo estos consejos profesionales:
- Selecciona diferentes grados de madurez: Elige algunos firmes y otros más suaves para no tener que consumirlos todos al mismo tiempo.
- Revisa la consistencia: Presiona suavemente con la palma de la mano (no con los dedos) para verificar la madurez sin dañar el aguacate.
- Verifica el origen: Busca la etiqueta «Avocados from Mexico» que garantiza calidad y frescura.
- Almacenamiento adecuado: Mantén a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera para prolongar su vida útil hasta 5 días más.
- Acelera la maduración: Coloca los aguacates en una bolsa de papel con un plátano o manzana para madurarlos más rápido.
Preguntas Frecuentes
Los aguacates Hass sin madurar pueden durar hasta una semana a temperatura ambiente. Una vez maduros, dura 2-3 días a temperatura ambiente o hasta 5 días en el refrigerador.
Diciembre es un período de alta producción en México. La abundante cosecha combinada con la proximidad geográfica entre Michoacán y California resulta en precios más competitivos.
Un aguacate Hass maduro tiene piel oscura (casi negra) y cede ligeramente a la presión suave. El color verde brillante indica que aún está verde.
Sí, puedes congelar aguacates maduros. Hazlo en puré con un poco de jugo de limón, o en mitades envueltas en plástico. Duran hasta 6 meses congelados.
El Hass tiene piel más gruesa y rugosa, textura más cremosa, mayor contenido de grasa saludable, y mejor duración que variedades como Fuerte o Bacon.
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4 por $5
Disponible en los principales supermercados de Los Ángeles, California
El aguacate Hass es la variedad de aguacate más popular y comercializada a nivel mundial, apreciada por su sabor, textura cremosa y facilidad para determinar su madurez.
Características Principales
Origen e Historia
La variedad Hass debe su nombre a Rudolph Hass, un cartero de California que patentó el árbol en 1935, tras descubrir la variedad en su huerto a partir de una semilla. Es un cruce de las razas de aguacate mexicana y guatemalteca.
Valor Nutricional y Beneficios
El aguacate Hass es considerado un superalimento debido a su riqueza en nutrientes esenciales.
Grasas Saludables: Es rico en grasas monoinsaturadas, que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y aumentar el colesterol bueno, beneficiando la salud cardiovascular.
Vitaminas y Minerales: Contiene alrededor de 15 nutrientes, incluyendo vitaminas A, C, E, K, B1, B2, B5, folato, potasio, magnesio y hierro.
Fibra: Una excelente fuente de fibra dietética, que favorece la digestión y puede ayudar en el control del peso.
Antioxidantes: Aporta fitoesteroles, carotenoides como la luteína y la zeaxantina, y vitamina E, que tienen acción antioxidante y protegen contra el envejecimiento y ciertas enfermedades.
Usos Culinarios
Es extremadamente versátil en la cocina. Se consume fresco en ensaladas, sándwiches, y es el ingrediente principal del guacamole. Su textura cremosa lo hace ideal para salsas, jugos, e incluso postres, combinando bien con cítricos, mariscos y otros vegetales.
Pulpa: La pulpa es de color verde pálido cerca de la piel y se vuelve más amarillenta hacia el centro. Es muy cremosa, con un delicioso sabor a nuez y avellana.
Forma y Tamaño: Generalmente tiene forma ovalada o de pera, y suele pesar entre 200 y 300 gramos.
Semilla: Contiene una semilla de tamaño pequeño a mediano.
Precios del Aguacate
Precios Diciembre 2025.
En 2025, el precio del aguacate en México ha mostrado gran volatilidad, alcanzando máximos históricos en meses de baja oferta, pero con una tendencia general a mantenerse por arriba del promedio de años anteriores debido a alta demanda nacional e internacional.
Factores que han influido en la tendencia
Fuerte demanda de exportación, sobre todo de EE.UU., con récord de exportaciones mexicanas proyectadas para 2025.
Variabilidad climática y escalada de costos logísticos, especialmente a mitad de año, que repercuten en el precio al consumidor.
Estacionalidad productiva en Michoacán y otras zonas productoras mayores; los picos se dan al cierre y antes de la entrada de la temporada principal de cosecha.
En resumen, 2025 ha sido un año con subida de precios especialmente entre julio y agosto, pero con meses de mayor abastecimiento donde el precio baja considerablemente, siempre condicionado por la exportación, la estacionalidad y los costos de distribución
Historia del Aguacate Hass en Uruapan
Uruapan, Michoacán, es considerada la capital mundial del aguacate y tiene una relación especial con la variedad Hass, aunque su origen es californiano.
Contexto Histórico
El aguacate Hass fue desarrollado en los años 1920s por Rudolph Hass, un cartero de California, quien patentó esta variedad en 1935. Sin embargo, fue en México, particularmente en Uruapan, donde esta variedad encontró su mayor éxito comercial.
Oro Verde 100% de Michoacán
El aguacate Michoacano es el oro verde de la tierra: suave, versátil y con sabor a sol maduro.
— Aguacates Hass
🥑 Aguacate Hass
Lista de Precios por Kilogramo – 2025
| Mes | Precio por Kg | Temporada |
|---|---|---|
| Enero | $65.00 | Temporada Alta |
| Febrero | $68.00 | Temporada Alta |
| Marzo | $72.00 | Temporada Alta |
| Abril | $55.00 | Temporada Baja |
| Mayo | $48.00 | Temporada Baja |
| Junio | $45.00 | Temporada Baja |
| Julio | $50.00 | Temporada Baja |
| Agosto | $52.00 | Temporada Baja |
| Septiembre | $58.00 | Temporada Alta |
| Octubre | $32.00 | Temporada Alta |
| Noviembre | $30.00 | Temporada Alta |
| Diciembre | $25.00 | Temporada Alta |
FAQs
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